玉米蛋白粉质量标准

分类:质量手册浏览量:2774发布于:2021-06-12 22:13:36

玉米蛋白粉质量标准

0.5kg*8.6%=0.043kg=43g

常规检测水分,粗蛋白,粗脂肪,粗纤维和粗灰分.另外还要检测蛋白精,铵盐,尿素

玉米蛋白粉含有丰富氨基酸和天然色素——叶黄素,是一种重要的饲料原料,尤其在鸡饲料中被广泛使用.正因如此,近年市场上各种伪劣玉米蛋白粉泛滥,而大部分饲料

玉米蛋白粉,注意蛋白质粉中蛋白质的含量,尤其是未变性蛋白质的含量,决定了人体蛋白质的利用价值.在蛋白质粉的加工过程中,某些蛋白质会被破坏从而失去生物活

玉米蛋白粉是玉米淀粉湿磨法生产的重要副产品之一,为不溶性蛋白质,具有较高的营养价值.玉米蛋白粉含有谷氨酸、亮氨酸等18种氨基酸及维生素A等多种营养物质;含有钾、磷、镁、硫等15种无机盐以及玉米独有的玉米***素.特别适宜于家禽喂饲,是饲料工业的重要原料.用玉米生产玉米淀粉,淀粉的产出率为70%,玉米蛋白粉的产出率为20-25%,因此大概4-5吨玉米可以生产1吨的玉米蛋白粉(副产物).

当然玉米蛋白贵,以蛋白含量来衡量,玉米中蛋白一般是11%左右,而蛋白粉往往是出淀粉后再提炼的,蛋白含量(干物质)在40-70%左右,也看含量和工艺纯度

玉米粉 ***的玉米粉是玉米直接研磨而成,有非常细的粉末的称为玉米面粉(corn中筋粉的蛋白质含量平均在11%左右,介于高粉与低粉之间,因此,也有很多食谱以一

NY/T 685-2003 饲料用玉米蛋白粉 玉米蛋白粉是国家标准名称

组成 玉米蛋白粉也叫玉米麸质粉,主要由玉米蛋白组成,含有少量的淀粉和纤维.蛋白质在猪胃肠内呈可溶性的蛋白质和不可溶性的蛋白质两种状态存在,不溶性的蛋白质

主要是蛋白质.因不同用途、不同生产工艺生产的玉米蛋白粉营养成分不同,直接影响其有效利用率和饲料配方的经济效益.医药工业生产的玉米蛋白粉含蛋白质高达60%以